Maison & Tables d'Hôtes

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Notre table d’hôte est composée de produits locaux et frais, mais surtout nous nous engageons à servir du fait maison !… en agrémentant les recettes d’un maximum de saveur : coriandre, basilic, menthe, quatre épices, combava…pour un rendu savoureux et créatif. Le chef mélange avec talent le sucré et le salé, le traditionnel et l’inventif, alliant authenticité et originalité.

Les menus du soir, servis à 19h30, sont à 32 euros par personne et doivent être réservés 48 heures à l’avance. Le repas inclut un apéritif et ses amuse-bouches, un plat, un dessert, une boisson chaude (café ou tisane), une bouteille d’eau et le rhum arrangé pour ceux qui le désirent. Une carte des vins vous sera présentée séparément pour accompagner agréablement les mets.

Nos convives sont servis  sur des tables de deux convives maximum – sauf bien sûr en cas d’arrivée à plusieurs – sur une terrasse où l’air circule en continu naturellement.

Nous demandons par ailleurs à chacun, au moment de la réservation, ses restrictions alimentaires (bœuf, porc…) pour présenter un menu qui plaira au plus grand nombre.

Au petit déjeuner, servi entre 7h30 et 8h45 compris, vous pourrez goûter nos spécialités maison : yaourts, confitures, jus de fruit frais, petits pains, viennoiseries, gâteaux…tout en jouissant d’une vue imprenable sur l’océan. Le petit déjeuner est à dominante sucrée, en accord avec la tradition du petit déjeuner à la française.

Pour rappel, le petit déjeuner est inclus dans le prix de la nuitée.

Bon appétit!

Notre Table d'hôtes